El veganismo como forma de vida anticapitalista y revolucionaria

El veganismo y el vegetarianismo son prácticas y formas de vivir muchas veces tan ajenas como el anarquismo al común de la gente, pero en este caso que nos referimos a una forma ética de alimentación también se vuelve en algunos casos ajena a quienes simpatizan con las ideas libertarias que postulamos quienes creemos en la anarquía. El veganismo es una filosofía de vida basada en el respeto por las demás especies animales, pero también es una dieta que pudiésemos considerar anticapitalista ya que rechaza la industria capitalista detrás del negocio de las carnes, donde se le considera al animal no-humano como una especie inferior y se hace de ella un esclavo que a través de la tortura se le dará muerte para luego ser vendido en un supermercado como comida. A esto, la imposición y falsa superioridad del animal humano sobre la otra especie se le llama especismo y se manifiesta no sólo en la industria de la comida, sino en toda práctica que hace de las demás especies animales meros objetos a la voluntad del humano, como lo es el rodeo chileno, el negocio de las pieles, el cuero y otras formas de hacer de los animales esclavos.

El vegetarianismo excluye de la dieta solamente las carnes, y el veganismo se diferencia de esto excluyendo todo producto de origen animal (huevos, lácteos y derivados) ya que se considera que este fué conseguido por medio de un proceso especista. El veganismo puede ser llevado a la práctica de diversas formas, pero la que nosotros consideramos como realmente consecuente, antiautoritaria y anticapitalista se basa en la autogestión de nuestra alimentación, aún cuando en este tipo de sociedad se hace casi imposible ser dependiente completamente de lo que nosotros podemos producir, debemos intentar generar instancias donde podamos cultivar nosotros mismos los vegetales a través de huertos que eviten toda posibilidad de recurrir a algún tipo de negocio capitalista para vivir. Debemos entender que vivir una vida vegana no es necesariamente antinatural o anormal, si es natural o no, la discusión es larga y pudiésemos dar argumentos de ambas posiciones, y respecto a si es normal o no, según está sociedad no lo sería, de la misma forma que tampoco es normal en esta sociedad que busquemos una vida sin dinero, ya que el concepto de normalidad que el sistema de dominación y la sociedad reproducen está muy lejos de la libertad y la vida de solidaridad y amor que queremos. Para aquellas y aquellos que perseguimos la idea de liberación total, y entendemos que esa liberación incluye a la Tierra y a las demás especies animales, el veganismo es una pequeña opción consecuente para revolucionar nuestras vidas e ir contra lo establecido.